食品

　道の駅やちよの周りに広がる畑には毎年5月〜6月にかけて一面白い花が咲く畑がポツポツとあります。この白い花の正体は蕎麦の...

手を取り合う八千代牛乳の酪農 　戦後、八千代市（旧八千代町）の酪農家を中心に結成され、現在まで70年「八千代牛乳」を生産...

森の中のお菓子屋さんをイメージしたお店 森の中に突然現れたお菓子屋さんのような外観 　京成バラ園から徒歩8分。2015年...

佐倉の水で育った新鮮な蓮根 　穴から先が見通せる蓮根は『将来の見通しがよくなるように』という願いが込められ、縁起物として...

白井市は日本の梨の三大産地です　現在日本一の梨生産県は千葉県で、白井市はその頂点にあります。白井の梨は質の上でもブランド...

　先日登山をした時に山頂でふと思ったこと。山で淹れたての珈琲を飲んでみたい…本格珈琲デビューしたい…!気がついたら手動の...

　船橋ではとびきりな食材が見つかる「朝市」を、市内三カ所で行っています。船橋漁港の朝市はその一つで、船橋で水揚げされた新...