勝田台といえば、隠れた名店がひしめく飲食店の激戦区。
その中で、勝田台駅から徒歩1分という好立地に長年店を構えるのが 「すし海鮮うまいもんや ごかん磯貝」。
お昼には店名が「だしと米 ごかん磯貝」と変わり、寿司職人が素材にとことん向き合い仕立てた「本気の昼御膳」を提供しています。
一杯のだしから始まる特別な体験
料理を待つ間に運ばれてくるのは、なんと温かい「本日の出汁」。
店名にある通り、「ごかん」では「出汁」と「米」への徹底したこだわりがあり、店内の至る所にもその思いが掲げられています。
ひと口含めば、香りと旨味がふわりと広がり、空腹の体にやさしく染み渡る。
その控えめな一杯が、これから始まる食事への期待をさらに高めてくれます。
お昼にも、会食にも使いやすい一軒
定食は全8種類。
海鮮、焼き魚、肉料理と品目を絞りつつも幅があり、その日の気分で選びやすい構成です。
手の届きやすい価格帯ながら、しっかりとしたごちそう感を味わえるのが「ごかん」の昼定食の魅力。
一番人気メニューは「W鯛めし定食」。
土鍋で丁寧に炊き上げた鯛めしは、お祝いの席にもふさわしい贅沢な一膳となること間違いなしです。
※メニュー・営業時間等の最新情報は店舗にてお問い合わせ・ご確認ください
だしと米 ごかん磯貝
【営業時間】11時30分〜14時30分（ラストオーダー14時）
【住所】八千代市勝田台1-19-3
【駐車場】あり
【電話】047-484-7147
