【編集者のつぶやき】スムージーに挑戦

またも雪が降りましたね。
こんなに短期間で降るのって近年なかなかない気がしました。
今回は3連休前だったこともあり、雪に備えてロピアで肉を買い貯めしました。

私は基本的におかず一品とご飯で事足りてしまうので、野菜を入れない手抜きの料理が続くと栄養不足になります。

サプリメントはなんとなく尿で流れていってしまうイメージがあるし、もっと他に要領良く野菜を摂取できる方法はないのかと考え…

あるじゃんスムージー

ですが、スムージーを作るとなると野菜以前にミキサーが必要になります。
そこで、飽きることを踏まえ(←ここ大事)メルカリで千円ちょいで、


ブレンドした後に蓋を変えればそのままボトルとして飲める
ボトルブレンダーミキサーを購入!

これなら朝でもストレスがないし、洗い物も最低限で済みそうだ!

一応数回の使用で、口つけて飲む蓋のところは新品無使用らしい。
…信じますよ出品者さん!

早速スムージーを作る

翌朝いつもより5分早く目覚ましが鳴り一瞬「明日でいいかな…」とか思ったけどちゃんと起きて作りました。

スムージーは空腹時に飲んだほうが栄養の吸収率が良いので、お腹が空っぽの朝一に飲みます。

材料
小松菜…写真くらい(お好みです)
バナナ…一本
レモン汁…大さじ1
砂糖…小さじ1
ヨーグルト…カレー用のスプーン3杯くらい
牛乳もしくは水…100cc

野菜は一口サイズに刻み、硬めのものが先に回転ブレードに刻まれるようにして入れます。
※生の葉野菜と果物と水以外余計なものは入れないのがグリーンスムージーの定義だそうですが、初心者なので美味しく飲むことを優先します

ミキサーの音にビビりながら(アパートなので)ものの10秒で出来上がりました。

牛乳もしくは水の量によりゆるさが変わります
跡形もない…

味は…美味しい!

バナナの存在感が強い。ので、苦味とか青臭さは全く感じません。
むしろほぼバナナジュース。

あと、お腹が結構埋まる。

スムージー自体が空気を含んでふわふわしてるので、満腹感があります。
お昼ごはんまでお腹がもつ!

これは残った野菜とかでも工夫できそう。
次はほうれん草やピーマンで作ってみよう。

まだ初めて一週間ですが、上記の通り満腹感があるので間食が減り、体重が少し落ちました。
あとなんとなく顔のむくみが取れたかな?といったところ。(バナナのおかげ?)
でも私は割と代謝がいいほうで、食事を変えるとすぐに効果が出るタイプなだけなので、参考にはならないかもしれません。
とりあえず続けて様子を見てみようと思います。

あとがき
バナナって気がついたら茶色くなってるからテンション下がりますよね。
一本一本アルミホイルで包んで野菜室で保存すると長持ちするそうですが、アルミホイルがもったいなくてできねえわ。

この記事を書いた人
【うき実(八千代市出身・在住)】
フリーペーパーうきうきの編集、デザイン業務をしています。
興味のあることにはとりあえず片足を突っ込むがモットー。

おすすめの記事