船橋ではとびきりな食材が見つかる「朝市」を、市内三カ所で行っています。船橋漁港の朝市はその一つで、船橋で水揚げされた新鮮な旬の水産物をお手頃な価格で手に入れることができます。他にも船橋産の農作物・加工物の販売、ジェラート屋・ピザ屋・パン屋など地元船橋の お店もたくさん出店されます。出店者は皆、地元船橋を愛する人々ばかり。県外からのリピーターも多く、人と人とが繋がる、ほのぼのとした雰囲気が魅力の 朝市です。
グルメが盛沢山！
船橋はスズキの漁獲量日本一！当日あげられたスズキがあつあつの唐揚げになって販売されます。出店されるお店も船橋の産物を材料に使った料理が盛沢山。市場で品定めした 後は出店でお腹を 満たしましょう。
※出店が異なる場合もございます。 フェイスブックページにて、最新情報を確認して下さい。
名物！お魚さばき教室
船橋漁港で揚がった鮮魚をさばいてみませんか？料理人、船橋漁港の漁師が先生になって、お魚のさばき方を1から教えてくれます。※さばいた魚は持ち帰れます。
【時間】第1部 9時～（約60分）※各部先着10名様
【参加費】1,500円（材料によって変更の場合あり）
【持ち物】エプロン・手ぬぐいタオル
【お問合せ】☎︎047-433-1125（事前予約可）
船橋漁港の朝市
【日時】毎月第3土曜日 9時〜11時 ※12月・1月はお休み
【時間】船橋市湊町3-16-1近辺
【お問合せ】☎︎047-433-1125
【HP】https://gyoko-asaichi.com
